- Enzyme cho sản xuất bột mì, sản xuất bánh và phụ gia làm bánh.
- Enzyme thuỷ phân cho sản xuất bột cá, dầu cá.
- Hỗn hợp chất tạo cấu trúc và chất nhũ hóa.
- Ascorbic acid (Vitamin C).
- Chất tạo cấu trúc: Alginates, Carrageenan, Pectin, Xanthan gum, Konjac gum.
- Lecithins.
- Lactic acid, Sodium lactate, Potassium lactate, Calcium lactate pentahydrate.
- Đường maltodextrin.
- Polyvinyl Polyphenol.
- Hỗn hợp chất tạo cấu trúc và chất nhũ hóa.
- Chất chống mốc (calcium oxide từ vỏ sò).
- Gluten lúa mì.
- Bột cacao.
- Bột trứng.
- Tinh bột và sản phẩm từ tinh bột.
- Citric acid monohydrate, citric acid anhydrous, malic acid.
- Chất nhũ hóa.
- Enzyme cho sản xuất cho trái cây đóng hộp, nước trái cây & cafe
Bánh ngọt & sản xuất bột mì
Enzyme các loại.Ascorbic acid (Vitamin C). Chất chống mốc (calcium … read more
Thực phẩm tiện dụng
Các loại tinh bột.Lecithin – chất nhũ hóa.Các chất tạo … read more
Các sản phẩm sữa và nước giải khát
Alginates.Carrageenan.Pectin.Xanthan gum.Konjac gum.Lecithin – chất nhũ hóa.Lactic acid.Citric acid monohydrate, … read more
